Qui sommes-nous ?
Poivre & Ko est une boutique créée par un passionné de cuisine originaire de la Province de Kep, à environ 24 kms de Kampot, au Cambodge.
LA création de Poivre & KO
« Originaire de Kep, et attaché aux initiatives qui font progresser la population locale, j’ai à coeur de faire découvrir ou redécouvrir un des meilleurs poivres au monde, issu d’une production exigeante et responsable :
– L’assurance d’un poivre de très haute qualité reconnue par une Indication Géographique Protégée – IGP depuis 2010,
– La garantie d’un poivre cultivé selon un savoir faire ancestral, sans pesticides,
– La traçabilité de chaque grain de poivre,
– La décence du commerce équitable où le producteur de poivre est justement rémunéré et soutenu dans sa production.
C’est pourquoi j’ai choisi de vous proposer la marque Kadodé – qui signifie cadeau de la terre en khmer – de notre partenaire Farmlink. »
Rithy – Fondateur de Poivre & Ko.
Profitez de notre boutique pour acheter ou offrir un poivre authentique : Le poivre de Kampot.
En savoir plus sur le poivre de kampot.
