Sachet de 100 g de poivre de Kampot rouge long. Une invitation sucrée !

Le poivre de Kampot rouge long est utilisé comme une épice ou bien un assaisonnement. Il a la particularité d’apporter une saveur subtile de piquant et de musc. Il développe aussi des notes sucrées de chocolat et de pain d’épices.

Ce poivre peut s’utiliser broyé, nappé ou bien entier. Il est parfait pour poivrer des plats mijotés lors de la cuisson.

Il peut également être moulu sur une salade de fruits frais. Un délice comme épice dans la préparation d’un vin chaud. Ce poivre se marient très bien aussi avec les marinades de viandes.

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